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牛皮癣属于一种常见的慢性皮肤性炎症，在日常生活中给患者带来了很多不便，不仅仅是对患者身体健康上有危害，而且对患者心理上也有很大的创伤。牛皮癣这种皮肤病是有一定的季节性的，尤其是到了秋冬季发病率较高的季节。冬季极寒冷的环境容易导致牛皮癣发作。所以，在冬天，患者更应该注意日常生活的保养护理工作，那么我们就来介绍一下牛皮癣在冬季的饮食方法。
冬季牛皮癣食疗养生粥
胡萝卜粥
胡萝卜粥：将新鲜的胡萝卜切碎与米一同放入锅中煮熟，此粥能健胃、补脾，还有助于消化。胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥的牛皮癣患者。
 木耳粥
将木耳与粳米加入冰糖一同煮熟，可润肺生津、滋阴养胃、补脑强心。
 芝麻粥
把芝麻捣碎后与大米同煮，好将芝麻炒熟之后研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋冬季节食用可润肺、清燥，是牛皮癣患者的养生佳品。
 车前子薏米粥
将车前子与蚕沙放入布袋中，将袋口封住放入锅内，锅中加入适量的水，取出布袋后在加入薏米煮成粥，待粥熟后用白糖调匀即可食用。每天食用一次，此粥可清热解毒、有祛风利湿的功效，适用于牛皮癣患者食用。
 桂枝薏米粥
将桂枝、牛膝、杜仲一同放入锅中，加入适量的水烧开半小时。去渣取出汁液加入薏米30克煮成粥，再加白糖适量调匀，可食用。。
 胡桃粥
将胡桃仁捣碎后与粳米同煮，本方有补肾、润肠、益脾的功效。或者用胡桃肉煮粥，将核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食用此粥对牛皮癣患者有一定的好处。
 生槐花粥
将生槐花与土茯苓适量一同放入锅内，加入适量的烧开后取出槐花汁液，之后加入粳米60克煮成粥，放入适量红砂糖调匀便可食用。本方有清热凉血的作用，同时还可以帮助牛皮癣患者缓解皮肤瘙痒。
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