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牛皮癣也叫银屑病，是一种比较常见的疾病类型，它的出现和真菌细菌感染有一定的关系。所以说对抗皮肤疾病很重要。牛皮癣吃什么食物比较好，下面的这些对肌肤有好处的食谱不妨试试，可以有抗菌的作用。
1、丝瓜瘦肉汤
丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量。首先，用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。其次，煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味引用。丝瓜可以有很好的凉血的作用，对于清热解毒来说有好处，对于牛皮癣的病人来说是不错的选择，还能有很好的抗皮肤疾病功效。
 2、凉拌苦瓜
苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，这样的食谱对于清热解毒有好处，还能有很好的缓解银屑病的作用，对于血热风燥导致的牛皮癣有改善的作用。
 3、凉拌肉皮冻
猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。这样的食谱对于滋阴润燥有好处，而且也可以有温和肌肤的作用，对于出现的牛皮癣的情况有一定的改善的作用。
 4、红油豆腐
豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。这道食谱可以有活血的作用，而且也可以健脾胃，对于对抗牛皮癣有好处，还能滋阴润燥。
 食疗的方法可以有效的改善牛皮癣的作用，上面的这些食疗方法是不错的选择，可以有很好的保健的作用，对于清热解毒去火有好处，而且也可以有效的改善牛皮癣的问题，对于调理体质有保健的作用，日常生活中可以试试。
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